Questão 1 - Objetiva de resposta única
Palavras-chave/Tema: Alimentação saudável
Enunciado: Qual dos seguintes alimentos é considerado mais saudável para o consumo regular?
a) Salgadinho
b) Bolacha recheada
c) Frutas frescas
d) Refrigerante
Gabarito: c
Explicação: As frutas frescas são consideradas alimentos mais saudáveis por serem ricas em vitaminas, minerais e fibras, contribuindo para uma alimentação equilibrada e nutritiva.
Questão 2 - Objetiva de resposta única
Palavras-chave/Tema: Obesidade infantil
Enunciado: De acordo com o Ministério da Saúde, qual é uma das consequências prováveis para uma criança acima do peso?
a) Maior facilidade para praticar esportes
b) Menor risco de desenvolver doenças crônicas
c) Maior chance de ser um adulto obeso
d) Melhor desempenho escolar
Gabarito: c
Explicação: O Ministério da Saúde indica que uma criança acima do peso tem mais chances de se tornar um adulto obeso, ressaltando a importância de hábitos saudáveis desde a infância.
Questão 3 - Objetiva de resposta única
Palavras-chave/Tema: Distúrbios alimentares
Enunciado: Qual fator pode contribuir para o desenvolvimento de distúrbios alimentares como obesidade ou desnutrição?
a) Prática regular de exercícios físicos
b) Consumo frequente de alimentos ultraprocessados
c) Alimentação rica em frutas e vegetais
d) Sono adequado e regular
Gabarito: b
Explicação: O consumo frequente de alimentos ultraprocessados, que são geralmente pobres em nutrientes e ricos em calorias vazias, pode contribuir para o desenvolvimento de distúrbios alimentares como obesidade ou desnutrição.
Questão 4 - Objetiva de resposta única
Palavras-chave/Tema: Hábitos saudáveis na infância
Enunciado: Por que é importante desenvolver hábitos saudáveis desde a infância?
a) Para garantir que a criança nunca coma doces
b) Para aumentar as chances desses hábitos serem mantidos na vida adulta
c) Para evitar que a criança pratique esportes
d) Para limitar as opções alimentares da criança
Gabarito: b
Explicação: Desenvolver hábitos saudáveis desde a infância é importante porque aumenta as chances de que esses hábitos sejam mantidos ao longo da vida, contribuindo para uma saúde melhor a longo prazo.
Questão 5 - Objetiva de resposta única
Palavras-chave/Tema: Fatores que influenciam hábitos alimentares
Enunciado: Além da alimentação, qual outro fator pode influenciar o desenvolvimento de problemas como obesidade ou desnutrição?
a) Prática de leitura
b) Uso de transporte público
c) Estilo de vida estressante
d) Assistir televisão ocasionalmente
Gabarito: c
Explicação: Um estilo de vida estressante pode influenciar negativamente os hábitos alimentares e contribuir para o desenvolvimento de problemas como obesidade ou desnutrição.
Questão 6 - Objetiva de resposta única
Palavras-chave/Tema: Restrições alimentares
Enunciado: O que caracteriza uma alergia alimentar?
a) Preferência por determinados sabores
b) Reação do sistema imunológico a certos alimentos
c) Incapacidade de digerir lactose
d) Aversão a vegetais
Gabarito: b
Explicação: Uma alergia alimentar é caracterizada por uma reação do sistema imunológico do corpo a determinados alimentos, que o organismo identifica erroneamente como nocivos.
Questão 7 - Objetiva de resposta única
Palavras-chave/Tema: Intolerância alimentar
Enunciado: O que define uma intolerância alimentar?
a) Reação alérgica severa a um alimento
b) Preferência por alimentos processados
c) Incapacidade do organismo de digerir certos nutrientes
d) Aversão ao sabor de determinados alimentos
Gabarito: c
Explicação: A intolerância alimentar é definida pela incapacidade do organismo de digerir adequadamente certos nutrientes presentes em determinados alimentos.
Questão 8 - Objetiva de resposta única
Palavras-chave/Tema: Paladar e alimentação saudável
Enunciado: Qual é a função principal do paladar em relação à alimentação?
a) Determinar a quantidade de calorias dos alimentos
b) Permitir a percepção do gosto dos alimentos
c) Digerir os nutrientes dos alimentos
d) Controlar o apetite
Gabarito: b
Explicação: O paladar é o sentido responsável por permitir a percepção do gosto dos alimentos, desempenhando um papel importante na experiência alimentar.
Questão 9 - Objetiva de resposta única
Palavras-chave/Tema: Componentes de uma vida saudável
Enunciado: Além de uma alimentação equilibrada, o que mais contribui para uma vida saudável?
a) Uso constante de suplementos alimentares
b) Prática de atividades físicas regulares
c) Consumo diário de alimentos ultraprocessados
d) Evitar completamente o consumo de carboidratos
Gabarito: b
Explicação: A prática regular de atividades físicas, associada a uma alimentação equilibrada, é um componente fundamental para uma vida saudável, contribuindo para o bem-estar físico e mental.
Questão 10 - Objetiva de resposta única
Palavras-chave/Tema: Consequências da obesidade
Enunciado: Qual das seguintes afirmações sobre a obesidade está correta?
a) É apenas uma questão estética
b) Não tem tratamento disponível
c) Pode trazer diversos riscos à saúde
d) Não deve preocupar o paciente ou seus familiares
Gabarito: c
Explicação: A obesidade é uma condição que pode trazer diversos riscos à saúde, incluindo o aumento da probabilidade de desenvolver doenças crônicas como diabetes, hipertensão e problemas cardiovasculares.